被五花年夜绑的螃蟹
(记者 林文泉 文/图)2011年以来，海南市场监管部分划定螃蟹***物不得跨越螃蟹体重的5%，但仍有商家时有违规。26日，记者发明海口市新埠岛海鲜年夜世界的漴沅海产店，不仅将螃蟹***物超标，还带水发卖，***绳索、袋子和水占螃蟹总重量(有***物)的17.7%。今朝，辖区新埠岛市场监管所参与查询拜访。
近日，栖身在海口市新埠岛一带的市平易近陈师长教师向记者反应，几天前家里亲戚从内地来探望他和家人，就带着大师前去海鲜年夜世界吃饭，在一楼零售摊位购置海鲜，拿到餐厅进行加工，时代发明螃蟹的***物很是粗年夜，显明跨越螃蟹重量的5%。
26日，记者前去海鲜年夜世界进行访问，发明多家摊位发卖的膏蟹(年夜青蟹)，其***绳索粗年夜，重量涉嫌跨越海南市场监管部分划定的范畴。针对绳索的题目，记者特地讯问漴沅海产工作职员，获得的答复是“螃蟹都如许***卖的”。颠末一番杀价，记者最后断定以100元/斤的价钱购置膏蟹。
现场，记者表现要购置两个螃蟹，漴沅海产工作职员打开一个厚实的塑料袋，敏捷地从水箱里面抓出2只螃蟹，顿时放进塑料袋，然落后行过称。店内电子秤显示螃蟹重量为0.79千克，记者付出了158元完成买卖。
随后，记者拨打12345热线反应螃蟹***绳索题目，辖区新埠岛市场监管所法律职员和海鲜年夜世界治理职员敏捷赶到现场。在记者、市场监管部分法律职员、海鲜年夜世界治理职员、以及周边群众的见证下，记者将两个螃蟹拿出来，袋子和里面的水放进市场公正秤上，显示重量是0.08千克;将一个螃蟹拿出来过称，显示重量是0.32千克，解下***绳索过称显示重量是0.03千克。
依照以上数据，记者此次购置的螃蟹，其***绳索、袋子和水占螃蟹总重量(有***物)的17.7%。
现场，新埠岛市场监管所法律职员责令漴沅海产店当即进行整改，将***螃蟹的绳索进行更改，重量到达市场监管部分划定的5%以内，并对此事进一步伐查。
随后，漴沅海产店工作职员调换了螃蟹的***绳索，并声称这些螃蟹批发商过来就自带粗绳。现场法律职员夸大，2011年2月，已划定全省海鲜排档、酒楼、餐厅、农贸市场等发卖场合螃蟹生意必需履行***称买卖，***螃蟹的混淆物不得跨越蟹体重量的5%。
海鲜年夜世界治理方先容，公司按期依据考察尺度对经营户从证照、商品德量、卫生状态、老实取信等方面进行考察，并如实记载树立经营户信誉档案。本市场将履行末位裁减制，每季度被扣分最多的商户，下一季度不再签约，裁减出本市场。
