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大家好，小编算是个菜友，君子之交淡若菜，淡菜之交味更浓的哪一种，小编不多说了我的动力就是你对我的鼓励和支持。
天气炎热，食欲差，我喜欢各种脆开胃菜。这一次我们就来提神 - 泡菜。
泡菜多多练习，像泡酸菜东北，四川泡菜洗澡是非常有名的，做起来也颇有讲究。但是，从来没有我的朋友，你可能会感到有些麻烦。
所以，今天我们分享一个简单的，小的材料，不需要使用九溪瓶，它不具有所需的食盐水非常精确比例，不用担心沾上生水产生细菌。
只要按照步骤做处理到深夜后在水中浸泡泡菜的菜，你可以做一个非常可口，很开胃泡菜。100％的成功率可以说啦？
泡菜开胃
[准备食物]：
1个卷心菜，胡萝卜大蒜5，紫苏4
盐3汤匙冰糖30g，醋60克左右的水330克
[操作]：
首先，使泡菜汁：
1，准备白醋，白糖
2，关于水330g中加入倒入锅内，加白糖，煮，直到关火后； 糖浆冷却至室温和左侧； 然后倒入醋糖浆，溶液中加入1/4茶匙食盐，以均匀的搅拌，我。e。，咸菜汁。
二，生产泡菜的：
1，用手撕成白菜块，胡萝卜切成薄片。
2，白菜，胡萝卜加入3勺盐。
3，另一个大的小花盆，盐搅拌白菜，胡萝卜一起，盐水1小时。
如图4所示，盐腌泡菜入水，反复洗涤两至三次，以除去盐。
5，然后取出，捏水放入锅内，添加拍摄平面大蒜切碎紫苏，搅合。
6，混合分配到玻璃瓶酱菜，泡菜加入使水在前面。
泡菜泡菜盖过用水需求。
如图7所示，盖，在冰箱，冰箱中过夜。第二天，你可以开吃啦！
凉爽，清脆爽口的味道，尤其是开胃哦。
即使是我们的3岁半的儿子喜欢吃？
[提示]：
1，泡菜水，糖和醋的比例可能为1：1，但可以是1：2，你也可以根据自己的口味进行其他调整。我不喜欢甜的味道，所以采用1：2的比例，在口感上微酸，但不是很酸哦，我个人认为这是刚刚好。
2，小米椒量也可以根据自己的口味调整，我把4，微带辛辣，孩子吃会觉得有点辣。
3，我用的水330克，金额几乎是在家里吃着碗里的半碗水，家里没有已知的朋友可以参考一下。
自己腌泡菜，干净，无任何添加剂，糖是不含盐量高，用得放心异常味道。粥，中午小菜早餐，两片罐也可用于一个朋友做的，这是绝对必要的家？
好了，你不要忘了收集起来啊？
