今天1月20日，尾月二十六，还有三四天就过年了，比来几天，各洪流产市场里的销量总体都有晋升，价钱也在慢慢上涨，鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼等几个特种鱼里，总体的反馈也比拟好，此中长三角市场的鳜鱼销量增添比拟多，南京等市场的主营档口销量翻番。总体上估量，将来几天市场上的各个品种价钱还会稳中有涨，只是涨多涨少的题目。塘口出鱼的量总体也都在增添，在广东佛山等主产区，各类拉鱼的水车多了，已经有了必定的“堵车”感到了。
今天是年夜冷，但对于长江以南的人来说，这个冬天太没有冬天的样子了，这几天的气温都在零度以上，最高温度10度摆布，可以说良多年没有如许热和的冬天了。将来几天年夜范畴雨雪气象登场，降雪集中在新疆***及黑龙江等地，降雨重要集中在长江沿线及广东广西，温度也会有必定的降落，这轮降雨时光估量会长一些，可能会对春节造成必定的影响。但对于水产畅通来说，题目不会太年夜，并且短时光也没有强度特殊年夜、范畴又特殊年夜的雨雪气象。
从鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼等四个品种的存量情形来看，今朝各个主产区都不缺鱼，此中黑鱼的存量最多，今朝的总体行情也是这几个里相对最差的;鳜鱼的情形也不算好，这几天尽管塘口价钱略有上涨，但在部门产区养殖户卖鱼仍是赔本，供年夜于求的格式年夜体上没有转变;黄颡鱼价钱略有上涨，市场走量也在增添;加州鲈塘口价钱略涨，市场畅通的情形只能说稍微好了一些，来岁上半年可能还会呈现必定水平的青黄不接、价钱上涨。
鳜鱼方面。
这几天鳜鱼的价钱差未几天天都涨一些，市场的畅通量也年夜了，长三角市场的鳜鱼销量是最集中的，春节前一周销量连续增添，像南京众彩市场的中平水产行，一周前的销量仍是一天8000斤摆布，这阵子已经到达了2万斤。江苏扬州高邮一带标鱼塘口收购价钱大要在24元/斤，市场批发价25-26元/斤，统货收购价钱是21元/斤摆布，依据标鱼比例的高下高低有误差;广东地域标鱼价钱也有24元/斤，发货到长三角大要26元/斤，但这阵子清塘卖鱼的养殖户多，清塘的价钱有高有低，由于分歧塘口的标鱼比例有差异。近期鳜鱼的价钱在上涨，但部门养殖户之前一向等着涨价不卖鱼，成果春节前并没有涨太多，有的养殖户熬不住要回本，造成了部门地域价钱反而更低，所以水产养殖网也建议养殖户等不等价，必定要依据本身的现实情形来操纵，万万不要盲目地逝世等价钱。
黄颡鱼方面。
广东佛山地域4两端黄颡鱼塘口收购价钱大要在11.5-11.8元/斤，水产养殖网懂得到春节前的价钱尽管上涨了，幅度不算年夜，此刻抓的鱼都是十天前摆布定下来的，此刻定的鱼都是年后抓，年后的鱼价会涨5毛钱摆布，今朝广东以外产区黄颡鱼数目不少，再加上广东鱼价钱未便宜，对外发货量近期并不算特殊年夜;湖北枝江一带这几天涨了5毛钱摆布，新口鱼涨到10-10.5元/斤，老口鱼涨的未几，报价11.8元/斤，畅通商反馈邻近春节，市场走鱼量仍是比拟年夜的，今朝枝江等地老口鱼存量很少，估量一个春节就能卖完了，新口鱼慢慢卖的话可以卖到来岁蒲月份前后;浙江湖州一带4两端黄颡鱼塘口收购价钱大要也就是11.5元/斤，湖州的黄颡鱼重要仍是在江浙沪一带畅通，节前市场畅通量也比拟可不雅，鱼价还能有上涨的空间。这几年杂交黄颡鱼在全国遍地开花，估量到了2020年的占比应当起码在9成以上，全雄鱼和通俗鱼的养殖量进一步削减。
黑鱼方面。
近期广东佛山一带黑鱼的价钱有分歧水平的下滑，市场走量相对好了一些，一些水车老板收工过年，保持抓鱼的老板生意相对好了一些。这阵子佛山地域收购商年夜大都是开塘收老鱼，炮头年夜的老鱼塘口收购价钱涨了一两毛，而档口里中鱼的需求量很小，重要收中鱼的加工场也停工放假了，导致中鱼价钱最高低滑了七八毛钱，今朝2斤以上老鱼塘口收购价钱大要7.5元/斤，2斤以下大要4.8元/斤。近期黑鱼的价钱总体来说仍是让良多养殖户很扫兴，与预期的差距太年夜了，但导致鱼价连续低迷的基本题目就是存量很年夜，哪怕是老鱼还有良多量，所以接下来是卖鱼仍是等价，养殖户必定要打算明白。跟着存量的慢慢耗费，鱼价确定会慢慢恢复，但等价是否划算?没人知道，由于这段时光喂料削减，过冬规格晋升很小，喂的少甚至会失落膘，再加上冬春季候气温忽高忽低，水质变更年夜，存塘鱼也有发病的风险。
加州鲈方面。
市场的走量只能说比上周稍微好了一些，究竟是要过春节了，但增量不算猛，节前这几天，无论在珠三角仍是长三角、京津唐等市场，畅通商反馈加州鲈的销量都不如往年，一方面可能跟市场的年夜情况有关系，另一方面和往年同期比拟，加州鲈的价钱贵了2.5-3元/斤，“广东珠三角一带8两以上收购价钱大要11.8元/斤，江苏吴江和浙江湖州8两以上大要12.5元/斤，湖北湖南等地9两以上13元/斤摆布”。年前卖鱼养殖户的利润空间也不错，有的养殖户卖鱼积极性也可以，不外斟酌到2019年缺鱼的时辰，良多五六两的小鱼都被抓的很厉害，开春有可能仍呈现必定水平的青黄不接，年后鱼价仍有可能上涨，这也使得一部门养殖户愿意等价。
这几年以上四个特种鱼的成长速度都比拟猛，2019年鳜鱼加州鲈的价钱都呈现了年夜起年夜落，黑鱼上半年短暂上涨后连续低迷，黄颡鱼的行情先涨后跌但总体利润空间也还不错。单从风险性上来看黄颡鱼的风险相对较小，这几年黄颡鱼的不竭地成长进程中也总体比拟安稳的，价钱没有年夜起年夜落的太厉害;黑鱼连续低迷让良多人苦不胜言、来岁有可能削减养殖面积;鳜鱼下半年暴跌的厉害，可能也会吓住一部门想转养鳜鱼的，主养区养殖户下半年卖鱼的赚钱比例较低，但立即弃养的可能性也不年夜;加州鲈的成长还会持续更猛，苗种繁育技巧成熟，饲料厂推广力度越来越年夜，但此中的风险性也很年夜，尤其是2020年下半年卖鱼的养殖户，必定要留意，上半年可能有不错的价钱，下半年就很难说了，此刻不少苗场都把加州鲈苗的繁育当做重心了，开春加州鲈苗供给充分，价钱不会太贵。
水产养殖这个行业有一句话，没有不赚钱的品种，只有不会赚钱的人，再好的行情也会有人赔本，再差的行情也有人赚钱，要害还在于小我的技巧经验，养出好的鱼才是基本。这些年见多了良多养殖户爱好追高某个热点的品种，但往往很难有特殊好的收成，反而是经常保持养一两个品种的人，总体算下来盈利的情形很好，所以搞养殖，起首是要养殖模式好技巧好，其次就是坚持必定的专注度，动不动就换品种的话，似乎良多品种都能养城市养，看起来忙的热火朝天的，但并不值得倡导。
