“生活不只是眼前的苟且，还有诗和远方。”
梦想中的诗和远方并非遥不可及，浑然天成的山水画卷就在我们身边。文人墨客留下的笔触完美诠释了这里的美。我们一起回味古今，在诗句中品味“楚风汉韵、能源之都”淮南的“诗和远方”。
淮南是一座会呼吸的山水生态之城
“屏舜耕而衔两山,襟淮水而带三湖。”春到淮南，绿染淮河两岸。
国家4A级旅游景区八公山，相传西汉淮南王刘安曾在此修仙论道，并发明了中华美食豆腐，成为一座集名气、灵气、文气于一身的皖北名山。
舜耕山是淮南的城市客厅，因舜帝耕耘于此而得名，每年春季山花烂漫，游人如织。
上窑（山）国家森林公园，空气中负离子含氧量高，适合休闲度假的慢生活。
千里淮河流经淮南105公里，将八公山景区、寿县古城景区、凤台茅仙洞景区串联。
焦岗湖、焦岗湖影视城同为国家4A级旅游景区，生态牌、影视牌双剑合璧。
生态之湖瓦埠湖、高塘湖，物产丰富，鱼虾等特色水产品是无法拒绝的美味。
淮南是一座彰显“楚风汉韵”特色的文化之城
“千载八公山下，尚断崖草木，遥拥峥嵘。”
千百年来，悠悠淮水见证了淮南的历史变迁。夏商之际，淮夷人在此立国，春秋战国时为蔡楚之地，西汉初年设淮南国后，以“淮南”命名的建制历经三国、两晋、南北朝、隋、唐、五代十国、直至两宋。
这片厚重的土地上，留下了很多历史遗存。
寿县古城墙是中国保存完善的七大古城墙之一。安丰塘是我国古代四大水利工程之一，被称为“中国灌溉工程鼻祖”。寿州窑遗址，被陆羽《茶经》列为唐代制瓷名窑之列。楚文化博物馆内，楚大鼎、鄂君启节、战国青铜马车等，皆为国内外罕见。
这里是我国军事史上以少胜多的战例淝水之战的古战场。这里诞生了“牢笼天地、博极古今”的千古奇书《淮南子》。这里被授予“中国成语典故之城”。 厚重的历史孕育了多彩的文化：花鼓灯欢快喜庆，寿州大鼓曲韵幽长，抬阁肘阁新奇惊险，寿州锣鼓热情奔放。
淮南是一座值得用“舌尖”丈量的美食之城
“谁授淮南玉食方，南山种玉选青黄。工夫磨得天机熟，粗滓禳倾雪汁香。”淮南以食物为遗传密码，孜孜不倦地追求着味道的极致，拥有独具特色的美食文化符号。
“莫道豆腐平常菜，大厨烹成席上珍。”淮南豆腐宴是汉族传统名菜之一，经传承创新，烹饪方法达30余种，可创菜肴400余种。八公山豆腐可荤可素，清淡中藏着鲜美，享有“八公山豆腐甲天下”之美誉。
“南北奔波数千里，未进淮南闻汤香。”淮南牛肉汤是中华名小吃，网上热销到全国300多个城市。此外还有寿县大救驾、淮南羊肉汤、焦岗湖螃蟹和瓦埠湖银鱼、上窑馓子、夏集面圆等特色美食，展现淮南魅力。
山含情，水含笑。
春游江淮哪里去，请到美丽淮南来。人民热情、文化厚重、美食独特，定会让您不虚此行，流连忘返！
来源：安徽日报
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