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阿拉斯加捕获三文鱼季节开始!红鲑捕获量居高但价格下跌!

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-05-22 09:00:25    来源:海鲜批发    作者:海产品批发    浏览次数:615
导读

,红鲑的底价为每磅3至3.5美元,帝王鲑的底价为每磅6至6.5美元。尽管如斯,据报道,新颖的红鲑在西雅图的QFC售价为每磅34.99美元,而帝王鲑售价为每磅44.99美元。Pikes Place 市场

5月14日,阿拉斯加三文鱼捕捞季正式开启,在开启后12个小时,捕捞量到达了3059条。

周一三文鱼捕捉量翻了一番,到达9414条,此中三分之二是红鲑。



受新冠肺炎疫情影响,高级餐厅封闭,导致渔平易近的价钱下跌,据报道,红鲑的底价为每磅3至3.5美元,帝王鲑的底价为每磅6至6.5美元。

尽管如斯,据报道,新颖的红鲑在西雅图的QFC售价为每磅34.99美元,而帝王鲑售价为每磅44.99美元。Pikes Place 市场的红鲑价钱分辨为每磅49.99美元或74.99美元。

与此同时,自5月1日以来,东南部的钓手们一向在捕获春天孵化的奇努克鲑鱼。到今朝为止,已经有跨越1318条鱼被捕捉。但价钱却呈现了暴跌。阿拉斯加当局颁布的均匀价钱为每磅5.74美元,低于2019年的10.12美元,也低于五年来的均匀价钱4.04美元。

来岁5月25日,库克湾的帝王鲑鱼渔场将开放,而红鲑的渔场将于6月9日在科迪亚克(Kodiak)开放,但最早可能于6月1日开放。(出处:冻品攻略)

 
(文/海产品批发)
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