冠状病毒的封闭办法迫使英国花费者从头斟酌与冷冻海产物的关系，这对于像Birds Eye如许的冷冻海产物巨子而言是个好新闻。
Birds Eye UK的总司理Steve Challouma表现，冰箱的空间一向是一个限制身分，与常温产物分歧，冰箱冷冻空间的巨细限制了冷冻海产物的购置数目。
自疫情爆发以来，3月中旬的当局居家令，以及杂货店开放时光的不断定性，英国居平易近争相储蓄冷冻和常温食物，冷冻海鲜的销量激增了68%。
Steve Challouma表现，Birds Eye的工作重点是坚持零售店的供给，自从疫情后，市场需求年夜幅增添，零售店的供给一向处于要害地位。冷冻食物的销量增添了30%-40%，白鱼是最年夜“受益者”，因为黉舍封闭，孩子们都在家中，鱼指饼的销量同比增添60%。
跟着发急性购置平息下来，花费者习惯了封锁的生涯方法，冷冻海鲜在曩昔三个月里保持在25%摆布的增加。
跟着餐馆在7月4日警惕翼翼地开放，英国人此刻重拾外出就餐的设法，Steve Challouma却以为，估计冷冻食物的花费将连续繁华，并引进很多新顾客。
在封闭最严重的时辰，Birds Eye品牌又吸引了200万花费者，相当于一个小城市的范围。即使此刻，在任何周围的时光里，仍有1100万英国度庭购置该品牌的产物，这些新客户年夜多来自空巢白叟、中年人和前家庭阶级(pre-family)。
疫情爆发后，Birds Eye公司的电子商务平台发卖翻了一番，Steve Challouma表现，这是公司在营业上看到的最年夜的变更之一，将影响到在这方面投进的精神和人才的数目。
Steve Challouma表现，凡是情形下，店内的冷冻食物可能没有吸引力，由于它们位于货架最远的通道，情况严寒，并且很难与热销产物摆放在一路。然而，电子商务打破了这些障碍，此刻的挑衅是零售商指看在线发卖的经济效益获得改良。（出处：渔业展览会）
