03/02/2021
你很难想象这里是何等的荒漠。在阿拉伯结合酋长国（阿联酋）的海湾沿岸，干燥的沙丘遍布戈壁，连绵数百公里。这里没有海市蜃楼，阿联酋四分之三的地盘被戈壁笼罩。
夏日温度常飙升至40摄氏度以上，而且很难找到淡水。这片古老的地盘让人回忆起几个世纪前的气象，但那时，沙丘重要用于不雅光旅游而不是成长农业出产。
在如斯恶劣的情况中打鱼或耕种似乎不切现实。可是，结合国粮农组织（粮农组织）与阿联酋合作开展了一项结合项目，辅助该国方才起步的海产养殖业成长强大，旨在进步海产养殖的能效和经济可行性，知足不竭增加的生齿带来的鱼类花费需求。
粮农组织高等渔业和海产养殖官员Lionel Dabbadie称：“粮农组织正与阿联酋当局合作，将阿联酋打造为全球农业技巧和立异中间，海产养殖就是胜利利用立异的典范案例”。
花费者饮食偏好转变
在阿拉伯半岛，阿联酋是最年夜的鱼类花费国之一，本地人最爱好食用一种叫做“Hamour”的橙斑石斑鱼。但跟着花费者需求增加，鱼类种群数目骤降。 新冠疫情还晋升了花费者对当地产食物的期看和需求。尽管阿联酋90％的食品需求靠入口，但现在越来越多的花费者盼望采购本地食品，是以当地渔业具有宏大成长潜力。
在粮农组织的技巧支撑下，阿联酋正投资于现代技巧，打造可连续、可盈利的海产养殖财产，保持本国鱼类供给，改良食粮平安，转型食粮系统，取得了非同平常的进展。
Dabbadie是一位科学家、海产养殖专家，在巴西、马达加斯加、泰国和菲律宾等多个国度积聚了近30年的相干经验。Dabbadie表现：“我们才方才起步，开端与先行者合作”。
技巧职员正在阿联酋渔场进行幼鱼采样（左图），技巧职员正在培养浮游植物喂鱼（右图） 轮回海产养殖体系可以储存可贵的淡水，即便在戈壁中也能进行渔业养殖。©FAO/FameMedia
立异和技巧增进可连续海产养殖
粮农组织估量，在曩昔40年中，近东和北非的淡水供给量削减了三分之二，估计到2050年将再降落50％。可是，专家们发明了应用戈壁咸水或微咸水进行海产养殖的方式。
他们进行了诸多立异，例如开辟了综合海产养殖体系、鱼菜共生或轮回海产养殖体系等，对水资本进行可轮回应用或再应用，并特殊存眷干旱国度的特别缺水需求。再轮回体系不仅能储存可贵的淡水资本，并且即便在恶劣的戈壁前提下，也可以或许为鱼类发明幻想的保存前提。
阿联酋渔场位于距阿联酋首都阿布扎比40公里的Al Wathba，这里的工作职员天天24小时应用最新盘算机技巧监测水温、水质及水中氧含量。
假如呈现任何误差，乃至可能要挟鱼群保存，体系就会立即报警。 能源供给一旦中止，可能导致鱼群丧命。
阿联酋是阿拉伯半岛最年夜的鱼类花费国之一，本地人最爱好食用一种叫做“ Hamour”的橙斑石斑鱼。©FAO/FameMedia
石斑鱼、鲑鱼、鲈鱼和鱼子酱
海产养殖是阿联酋当局的优先事项，已被列为国度食粮平安计谋的主要构成部门。食粮平安计谋提出了一些举动，奉行有韧性的农功课，以期在进步出产力的同时保持生态体系功效。阿联酋当局致力于应用现代技巧进步当地出产力，并尽力成长国际合作伙伴关系，丰盛食品起源。
阿联酋制订了生物科学技巧立异和海洋科学研讨推动打算，已经在乌姆盖万的Sheikh Khalifa海洋研讨中间树立了海洋立异科技园。
今天，阿联酋各地的私营机构应用分歧举措措施出产了500至1 000吨有机年夜西洋鲑鱼、石斑鱼，鲈鱼、黄尾鰤和鱼子酱。Dabbadie表现挑衅在于若何改良技巧，下降出产本钱。
Dabbadie称：“假如私营机构能实现范围经济，到2030年全国产量能进步到3万吨。假如他们能做到这点，海产养殖将变得加倍有利可图”。
太阳能出产（阿联酋是这方面的先行者）与海产养殖及其他立异（例如品种选育）相联合，也可以或许增进渔业部分成长，这也恰是粮农组织可以或许施展积极感化之处。
阿联酋致力于应用再生能源扶植碳中和社会，这些举措措施可以或许为年青人供给就业机遇，确保此后为当地花费者稳固供给渔产物。
阿联酋食物和水平安办公室高等研讨剖析师Fatema Al Mulla表现：“技巧农业须要高程度的技巧技巧，我们须要加年夜投资，培训年青人，这是当局的一年夜目的” 。
粮农组织致力于农业、林业和渔业转型，打消饥饿、养分不良和食粮不平安，从而实现可连续成长目的。
阿联酋构建蓝色农业食粮系统，不仅能知足自身社会成长需求，还能与其他国度的年青人分享常识和特长。
