作者/ Dan Gibson
编译/ 胡路怡
IFFO海洋原料机构年度会议时代,IFFO市场研讨部总监Enrico Bachis表现,往年全球海产养殖业对鱼油的需求占总产量的70%摆布,此中尽年夜部门进进了三文鱼养殖板块,特指挪威、智利和加拿年夜等重要养殖国。
据统计,挪威作为世界最年夜的三文鱼养殖国,鱼油的年入口量约占全球产量的20%。2020年全球三文鱼饲料耗费的鱼油总量增加了5%摆布,今朝三文鱼财产对鱼油的需求量盘踞供应总量的55%。
近两年来,全球海产养殖各个范畴对鱼油的需求比例正在产生变更。鲑鳟鱼类养殖业需求连续增多,虾蟹类养殖需求有所降落。2019-2020年间,虾类养殖业对鱼油的需求降落了6%摆布。
IFFO统计,2020年海产养殖板块的鱼油需求量较上年增加3%,供人类直接食用部门增加3%,其他花费部门(重要为宠物食品)增量约5%。