近日,挪威大型三文鱼养殖公司Cermaq的首席执行官Jon Hindar 在一次海鲜发布会上表示,智利三文鱼养殖技术的改进将会使三文鱼产量达到可预见和可持续性的增长,挪威三文鱼行业也将从中获益。2015年挪威和智利三文鱼占全球供应量的80%,其他地区的产量太小,不足以影响全球市场的供应和价格。因此智利三文鱼行业如果面临长期的负增长局面,将对挪威三文鱼行业造成巨大压力,除非挪威的三文鱼产量能够补偿智利的负增长。SRS疫病是智利三文鱼长期面临的挑战,导致其低价以及质量不过关,因其使用抗生素。SRS疫苗迫在眉睫。Cermaq公司从事研发疫苗,也同时系统实验新疫苗。“疫苗成功后,将会帮助智利三文鱼养殖业可持续性发展,这也将有利于挪威三文鱼。”Jon Hindar表示。