作者/ UCN
据挪威海产局颁布的最新陈述,本年前七个月,挪威向中国出口跨越1.6万吨的青花鱼(鲭鱼),较上年同期增加72%。
挪威海产局中国区总监Victoria Braathen指出,“中国人的花费潜力是宏大的,特殊是要夸大海产物对健康带来的益处。中国人很是重视他们的饮食是否健康、是否养分,青花鱼是最健康的鱼类之一。”
往年,挪威向中国出口了5.3万吨的青花鱼,此中约85%在国内加工后销往日本,仅8,000吨被国内市场消化。
“2018年以前,市场上几乎没有青花鱼的推广运动。往年以来,一些入口商与至公司开端投进开展挪威青花鱼的市场营销。营销工作的要害是推广青花鱼的高养分含量,以及向花费者宣扬该产物的烹调方式。”Braathen在陈述中写道。(出处:UCN国际海产资讯)