编译/ 胡路怡
8月27日，智利卡车司机工会进行无穷期罢工，以对智利南部土著马普切人与当局之间的暴力冲突表现***，受事务影响，第36周智利三文鱼在美国市场的价钱开端反弹，挪威与苏格兰三文鱼价钱仍保持稳固，甚至略有下跌（下图）。
上周五，智利出产商Salmones Camanchaca美国发卖公司总司理Cesar Lago告知UCN：“比来几天，很多公司都没供货，价钱是以开端上涨，假如情形连续下往，我估计（美国）市道上冰鲜三文鱼供给量要削减20-30%。”
“罢工来的可真不是时辰，下周恰好是（美国）劳动节，良多零售商提前开端搞促销，但价钱至少已上涨了$0.20/lb。”另一位智利出口商称，“我们估量下周价钱还要涨到$4/lb以上。智利三文鱼替换品的本钱太高了，挪威鱼片价钱在$5/lb以上，加拿年夜运来的HOG（带头往脏）还要本身往切片，本钱同挪威相似。”
挪威北部三文鱼养殖场（图：Uhryn Larysa/Shutterstock.com）
挪威、英国三文鱼价钱稳固
今朝来看，智利罢工事务尚未影响挪威三文鱼价钱。
上述新闻人士称，挪威现货价钱保持稳固，4-5kg挪威三文鱼报价在NOK 43/kg，有买家称现实成交价比一周前跌了NOK 1/kg。
英国新闻人士表现，苏格兰三文鱼价钱也比拟稳固，2-4kg规格工场收购价在£4.25/kg，3-5kg HOG价钱下跌£0.10/kg，至£4.50/kg高低。（出处： UCN国际海产资讯）
