“做给农人看，领着农人干，带着农人赚”，在彭泽虾蟹科技小院，江西农业年夜学阮记明副传授、博士带着他的研讨生扎根在这里，拿出科技结果助力农业出产。在田间地头，农技协组织的专家一茬接一茬地来“传经送宝”，学到农业科技常识的农人很快脱贫致富……
九江历来水草丰美，是汗青上著名的鱼米之乡。咸蛋黄小龙虾、麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾……在彭泽县，小龙虾的服法多达12种。“我们的小龙虾肉十分Q弹，吃的是科技和生态。”彭泽凯瑞生态农业开辟有限公司董事长黄国平说道，自江西彭泽虾蟹科技小院建成以来，凭借江西农业年夜学、南昌年夜学的技巧支持，从育种环节开端就供给养殖技巧。公司可年加工口胃虾36000吨，调味虾6000吨，萃取虾壳素80吨，达产后年产值达45亿元，年上缴税收1.35亿元，带动2300人就业。
往年，中国农技协江西彭泽虾蟹科技小院获得十佳中国农技协科技小院的声誉。身为项目负责人，阮记明常驻小院，懂得养殖户在虾蟹养殖进程中碰到的技巧艰苦，持久跟踪办事。
“我们的技巧不是针对虾蟹养殖一个环节，而是全财产链技巧研讨;也不是针对水产养殖一个方面，而是囊括水稻、果蔬、生态休闲农业等全范畴科研结果。”他们研讨的发酵麸皮投喂及泥土改进等技巧，更成为本地养殖户的增产法门。养殖户姚友义特殊惊喜，“应用新技巧后，虾体更年夜了、密度更高了、患病更少了，水质也更好了”，他养殖的小龙虾亩产量翻了一倍多。
每一次，养殖户碰着的题目十分具体，水质、水温等因时光和情况存在诸多变更，小院专家和研讨生逐一回答，疑难题目作为课题进行研讨。虾蟹养殖病害多，一旦爆发丧失很年夜。小院不到一年时光内，先后举行相干培训班8次，累计参训跨越3000人次。
小院与本地15名贫苦户开展结对帮扶，并在太泊湖金湖村、马当船形村等地，树立了10余处焦点养殖户、样板示范田，做给农人看，领导农人干，带着农人赚。此刻，彭泽县正以虾蟹科技小院为平台，扶植智创中间，摸索推广从育苗到养殖、从田间治理到病害防治的一系列有用技巧，做到“协会搭台、院校唱戏、当局支撑、企业成长、农人受益”。
彭泽县埠头村村平易近扶海林夫妻此前一向在外打工，听抵家乡加速地盘流转和成长水财产的新闻后，扶海林再也坐不住了，决议回村养殖小龙虾。前几年，他回故乡承包了80亩稻虾池创业。“在技巧职员领导下，第一年养小龙虾就赚了20多万元，建了一栋3层楼的屋子。往年还开了农家乐，年收进有30多万元。”扶海林说，“此刻一家人在一路生涯，收进也高，日子过得越来越红火。”
现在，彭泽虾蟹科技小院以彭泽国度现代农业示范园为依托，以虾蟹水产为特点。彭泽虾蟹科技小院周全施展“科学引领、技巧示范”的感化，初步到达了“树立一家小院、带动一个财产、辐射一片村落”的后果。
