冠状病毒的爆发对世界各地的餐馆经营者都是晦气的，包含美国领先的海鲜连锁餐馆Red Lobster。
因为COVID-19流感年夜风行，这家餐厅至少临时封闭了260家分店，占其在北美运营700家分店的37%以上。Red Lobster CEO Kim Lopdrup表现，这是餐厅52年运营以来面对最具挑衅的时代。
未封闭餐厅供给非堂食办事，包含送餐和自提外卖办事，Red Lobster连锁餐厅推出了限量的外卖菜单，其网站也推出了特点家庭餐，以吸引数以百万计的美国度庭。餐厅财政状态依然丧失惨重。Kim Lopdrup表现，尽管公司为花费者供给了免费送餐和非接触式餐饮办事，但这些完整无法补充以往点餐堂食花费的丧失。
Red Lobster可否在有限的运营下再撑过接下来的很多个月，今朝仍不得而知。
2014年，金门本钱(Golden Gate Capital)以21亿美元现金收购了Darden Restaurants旗下的子公司Red Lobster。2017年，泰国结合公司(Thai Union)向Red Lobster投资5.75亿美元，这是该公司有史以来最年夜的一笔投资。这笔投资尚未给泰国结合公司(Thai Union)带往返报。
2019年第二季度，Red Lobster给泰国结合公司(Thai Union)的资产欠债表显示900万泰铢的净丧失(约合292009美元)，下半年Red Lobster表示更差。
往年8月，在重要资深员工去职后，Red Lobster重组了其顶级海鲜采购团队。Skip Frisz曾在这家连锁餐厅担负采购总监，他在前母公司Darden Restaurants工作了25年，在Red Lobster工作了5年，之后分开了公司。他的领英页面显示，他此刻在Beacon Food Services工作。
该公司采购主管Jennifer Keith也将去职，她曾在Darden Restaurants任19年大批商品采购主管，在Red Lobster任职5年。依据她的领英主页，她此刻任职于Candor公司。
Kim Lopdrup表现，封闭餐厅对公司5.8万名员工中的很年夜一部门人造成了影响。这些决议不是等闲做出的，并且很是苦楚，但它们对确保餐厅渡过这场危机是需要的，一旦危机曩昔，我们就会从头打开年夜门。（出处:渔业展览会)
