“有朋自远方来,不亦乐乎”,自古以来,中华民族就是一个热情好客的民族,尤其是对于远道而来的朋友,通常都会大摆筵席请客,以尽地主之谊,表达对对方的欢迎和喜悦之情。
由于我们国家国土广阔,民族众多,东西南北之间的文化差异非常大,不同地区之间的饮食文化也不相同,同时也造就了各个地区之间人们的性格差异。
今天我们就来谈谈几个地区之间人们请客都有哪些差别呢?广东人请客讲究,东北人请客大气,重庆人钟爱麻辣,网友却表示:这个地方的最好!这个地方究竟是哪里呢?咱们接着往下看。
01 吃啥都很讲究的广东人,请客也是很讲究
粤菜作为我国历史上的四大菜系之一,广东菜的制作十分讲究色香味俱全,尤其是在请客吃饭的时候,对于菜品的选择、每一道美食的卖相都十分有讲究,菜品种类要丰富,制作也是要十分精致才行。
如果你有机会被广东人请吃饭的话,你会发现,这不仅是一场舌尖上的饕餮大餐,还是一场视觉盛宴。不过就是有一个缺点,光讲究精致了,每道菜的分量并不会很多,北方人的话很可能会觉得吃不饱。
02 不拘小节的东北人,请客也是十分豪爽大气
东北人豪爽且不拘小节的性格在我们国内也是出了名的,所以要是被东北人请客最不用担心吃不饱这个事情了,毕竟东北菜的一大特点就是菜量十足,繁殖就是一句话,管够。
在东北一道菜的量可以抵得上南方两三盘菜,不过比较不足的是,东北菜的卖相就比较简单粗暴了,东北人对菜色没有很高的要求,能吃饱就对了。
03 像重庆火锅一样热情的重庆人,请客方式也够“辣”
川渝一带的人们,饮食以重麻重辣为主,这主要是因为地处四川盆地,气候环境较为湿热,吃麻辣的东西有助于人们去湿气。而重庆的火锅也是非常出名,大部分重庆人每星期都要去吃好几次火锅,自然而然的,重庆人请客最爱的也是吃火锅了。
但是这个重庆的火锅可不一般,麻辣起来很多外地人都直呼受不了,如果你是一个不怎么能吃辣的人,那被重庆人请客可能就要饿死了。
04 广东人最爱吃的福建人,请客直接“海鲜大餐”
虽然说以佛跳墙为代表的闽菜名气不如四大菜系来得大,但是福建人爱吃海鲜确实很多人都知道的。位于东南沿海的福建,优越的海岸线给当地带来丰富的水产资源,福建人吃海鲜吃海鲜时一件很平常的事情,而福建人请客也都是以鲜美且原汁原味的海鲜烹饪为主,可以说如果你被福建人请客了,那真的是太享受了,全程就是海鲜大餐啊!也难怪有网友称,福建人请客才是最好的。